Il corso GOL Operatore di Pasticceria (48 ore) fornisce le competenze fondamentali per realizzare i principali prodotti di pasticceria, dalle basi agli elaborati finali. Attraverso lezioni pratiche, i partecipanti imparano a preparare frolle, biscotti, Pan di Spagna, creme, muffin, bignè e torte farcite, con attenzione a igiene, sicurezza alimentare e tecniche professionali.
Vuoi imparare il mestiere del pane e lavorare nel settore alimentare? Il corso GOL in Panettiere (48 ore) ti offre una formazione di base sulla lavorazione delle farine, la preparazione degli impasti e i processi di lievitazione e cottura del pane. Grazie a lezioni pratiche e teoriche, acquisirai competenze essenziali per operare in laboratorio artigianale nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Vuoi imparare l’arte della pizza e lavorare nella ristorazione? Il corso GOL in Pizzaiolo (48 ore) ti introduce al mondo della pizzeria, insegnandoti le basi degli impasti, della preparazione e della cottura della pizza. Attraverso lezioni pratiche e teoriche acquisirai competenze fondamentali per operare con qualità e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Il corso GOL in "Segretaria di Ufficio con competenze di Back & Front Office" (80 ore) è specifico per ottenere le competenze relazionali e professionali per svolgere il ruolo di segretaria o di assistente in maniera efficiente all’interno di aziende di diversi settori.
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